Tag Archives: fodor

cum am ajuns sa gatesc 

Mama mi-a povestit ca la 21 de ani, atunci cand s-a maritat, nu stia cum sa aprinda aragazul. Ciudat, te vei gandi, cum sa nu stii atata lucru? Ei bine, da, ea NU stia. Treptat, a invatat sa il foloseasca mai bine ca toti cei din familie, sa gateasca fel si fel de bucate. 
Te intrebi oare daca am mostenit talentul ei? Pana dupa adolescenta, am calcat in bucatarie doar ca sa imi fac un ceai sau cereale cu lapte. Acum am inceput sa simt gustul gatitului, e placut cand ai pentru cine sa o faci, am inteles cum se foloseste avocado, e interesant sa faci bruschete cu branza de capra si putin boia.. Ce sa mai, ma dau specialista. 
Pana azi, cand am venit la emisiune gata-gata sa ii dau pe spate pe ai mei colegi, insa doar ce am apucat sa scot din punga niste cartofi si branza, ca Fodorica a sarit cu tot masterchef-ul ce il inconjoara si mi-a rupt corola de minuni a lumii. Partea buna e ca am stat langa el si am aflat cum se fac cei mai buni cartofi vienezi la cuptor. 
Ai nevoie de: cartofi, smantana, branza, ceapa, usturoi
Se fierb cartofii 10 minute, se pun la cuptorul preincalzit la 150 grade timp de 7 minute, se taie in cruce, adaugi branzica, pui intr-o tigaie ceapa taiata si o calesti, o adaugi peste branzica, faci un sos cu smantana si ustoroi pisat si asezonezi. 

Dovada….aici:

  
Multumesc Razvan 🙂